Рецепт фаршированных перцев с фаршем и рисом от Галины Щетниковой. Для приготовления понадобятся перец, куриные сердечки, свинина, сметана, рис, помидоры, лук, зира, соль и перец. Перец нужно вымыть и очистить от семян, затем начинить фаршем и томить на среднем огне в подсоленной воде с сметаной. Готовые перцы подаются со сметаной. Приятного аппетита!